Учебный проект: Чайный калейдоскоп

Материал из АвачаВики
Версия от 13:29, 16 июня 2017; Wiki (обсуждение | вклад) (Тьютор)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Тьютор[править]

Каурцева Светлана Петровна

Автор (авторы) проекта[править]

Закарюкина Галина Владимировна

Задорожная Надежда Васильевна

Название проекта[править]

Чайный калейдоскоп

Предмет, класс[править]

Технология, 5 класс, 10 класс

Краткая аннотация проекта[править]

В проекте могут принимать участие учащиеся 5-10 классов, училищ. Процесс работы над проектом ориентирован на различные возрастные группы, с учетом того, что основные познавательные процессы уже сформированы. Учащиеся познакомятся с родословной чая, видами чая, историей русского чаепития, традициями чаепития разных стран. В ходе проекта учащиеся самостоятельно приобретут знания из различных источников, научаться пользоваться ими для решения проблемных задач. Работая в группе, приобретут коммуникативные умения, разовьют системное мышление. Результаты учащиеся оформят в виде презентаций, буклета, публикации и Wiki - страницы

Вопросы, направляющие проект:[править]

Триада вопросов

Основополагающий вопрос:

«Чай не пил, какая сила?»

Проблемные вопросы:

1.Что означает слово «чай», и каково его происхождение?

2.Чем отличаются зеленый от черного чая?

3.Как пьют чай в других странах?


Учебные вопросы:

1.Как появился чай на Руси?

2.Как проходило традиционное русское чаепитие?

3.Какие сорта чая вы знаете, и как они влияют на организм человека?

4.Как правильно заваривать чай?

5.Какая посуда входит в чайный сервиз?

Презентация проекта для учащихся:[править]

Вводная презентация

Визитная карточка проекта[править]

Визитная карточка

Пример продукта проектной деятельности учащихся[править]

Группа "Историки"

Презентация "История чая в России"

Комментарии к истории чая

Группа "Технологи"

Комментарии к русскому чаепитию

Презентация "Русское Чаепитие"

Группа "Географы"

Презентация "География чайных традиций"

Материалы по оцениванию[править]

Формирующее оценивание

Критерии оценивания презентации

Критерии оценивания публикации

Критерии оценивания газеты

Итоговое оценивание

Тест "Как заваривать чай"

Самооценка учащихся- участников проекта нет общего доступа

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности[править]

Структура проекта "Чайный калейдоскоп"
Структура проекта "Чайный калейдоскоп"

Буклет для родителей "Чай не пил, какая сила?"

Буклет "Чайный каллейдоскоп"

Техника безопасности

Сервировка стола(инструкция)

Другие документы[править]

План реализации проекта в школе

График консультаций